Dlaczego PALEO?

Masz dość wiecznych nieskutecznych diet? A może wciąż czujesz głód i nie potrafisz przestać myśleć o jedzeniu? Marzysz o tym aby jeść do syta i nie liczyć kalorii? Chcesz zrzucić tkankę tłuszczową, mieć więcej energii, lepsze samopoczucie? Cierpisz na otyłość, choroby autoimmunologiczne, cukrzycę, choroby serca, alergie, trądzik, depresję lub kiepski nastrój, problemy trawienne, PCO, zaburzenia hormonalne, brak energii? Jeżeli tak, jesteś w odpowiednim miejscu!

O paleo, medycynie naturalnej i odchudzaniu w oparciu o badania, fakty, doświadczenie. Analiza powszechnych przekonań dotyczących diety, odchudzania i zdrowia oraz holistyczne podejście do człowieka na podstawie konkretnych argumentów.

Szukaj

Loading

30.11.2012

Różne oblicza głodu

Moja przygoda z dietami trwa już pewnie polowe mojego życia, ale tak naprawdę dopiero gdy postanowiłam skończyć się odchudzać i przestać wiecznie myśleć o redukcji, mój organizm doświadczył czegoś niezwykłego, czego paradoksalnie nigdy wcześniej nie czułam. To był GŁÓD...jeśli do tamtej pory byłam kiedykolwiek głodna lub wydawało mi się, że wiem jakie to uczucie, to następny rok pokazał mi, że tak naprawdę nie mam pojęcia czym jest głód i jak destrukcyjny może być.

27.11.2012

Jak chore jelita powodują trądzik

Nie planowałam kolejnego posta na temat trądziku, ale zainteresowanie tym tematem jest ogromne i widzę, że powoli wiele osób zaczyna rozumieć pewne mechanizmy....ale wciąż pewne kwestie wymagają wyjaśnienia lub doprecyzowania.

25.11.2012

Q&A i jedzonko słabościowe

Coś złego się dzieje z Blogerem czasami...nie wiem czy zauważyliście ale komentarze na stronie 'Zadaj pytanie' nie ładują się. Domyślam się, że na wielu innych gdzie jest ich więcej dzieje się tak samo. Jest to błąd javascriptu i niestety nic na razie nie poradzę, ale zgłoszę to po prostu. Na początku myślałam, że to kwestia przeglądarki, ale niestety nie. Na szczęście w panelu widzę te pytania i dziś w tym poście postaram się na nie odpowiedzieć :)

21.11.2012

Węglowodany nie zabijają

Niepokoi mnie coś ostatnio. Dostaję sporo wiadomości i również w komentarzach bloga można poczytać o podobnych dylematach na temat węglowodanów. Do pewnego momentu nie widziałam problemu, ale teraz zaczynam myśleć, że niektóre osoby wkrótce odczują na własnej skórze konsekwencje pewnego, moim zdaniem nie do końca racjonalnego, zachowania. Kiedyś to była tłuszczofobia, dziś jest weglowodanoforbia!

19.11.2012

Jedzonko lekko chorobowe

Dopadła mnie lekka choroba - pierwszy raz od lat - jestem zdziwiona, chociaż biorąc pod uwagę, że wciąż nierozsądnie wychodzę z domu z pół mokrymi włosami nie powinnam się dziwić :(
Nie mam żadnych mocnych objawów, trochę boli gardło, czasem katar, ale odpuściłam ćwiczenia i zaczęłam więcej jeść żeby nie było gorzej.  

18.11.2012

Gdy stres zabija trening (zaburzona równowaga kortyzol -DHEA)

O stresie pisałam już dużo (1,2,3,4) ale wciąż myślę, że warto poruszyć temat wpływu stresu na efekty naszego treningu i dlaczego nie należy nigdy ćwiczyć za dużo lub w określonych okolicznościach.
Biorąc pod uwagę, że stresem jest zarówno zła dieta,  brak snu, stres emocjonalny czy też nadmiar wysiłku fizycznego ciężko jest go całkowicie wyeliminować. Niestety dokładanie do puli jest powszechnym zjawiskiem. Wszyscy to robimy. Chroniczne cardio, wieczna dieta redukcyjna, brak snu czy dużo nerwów to tylko kilka przykładów. Gdy dodatkowo oczekujemy rezultatów z naszych treningów możemy szybko się przekonać, że efekty są dalekie od zamierzonych.


16.11.2012

Cała (prawie) ja

No to obiecany post...:) Niechętnie to robię ale już tyle osób pytało i dociekało...i chyba też pisząc o swoich własnych problemach z odchudzaniem i zdrowiem powinnam choć trochę to zobrazować :)

14.11.2012

Nieszczelne jelita

Pisałam już o zdrowych jelitach kiedyś i jak bardzo ważne jest aby mieć zdrową florę bakteryjną w naszych wnętrznościach. Ale myślę, że to za mało...więc dziś o wpływie jelit na naszą wagę i parę innych faktów.
Badania wskazują, że osoby mające problem z nadwagą mają również problemy z prawidłowym funkcjonowaniem jelit. Dotyczy to zarówno problemów pokarmowych takich jak trawienie, absorpcja jedzenia czy też zaburzona flora bakteryjna, niska odporność. Takie objawy świadczą również o nieszczelności jelita cienkiego, czy też jak cieknącego jelita (różne są polskie nazwy). Szwedzkie badania  z ostatniego okresu już bezpośrednio wskazują na powiązanie nieszczelnej śluzówki z tyciem w obrębie brzucha.

13.11.2012

Jak ja tak mogę pisać o zdrowiu bez 'dr' przed nazwiskiem?

Przyznam, że zaczynając bloga spodziewałam się negatywnych komentarzy na temat tego co piszę czy też w mniej kulturalnej wersji na temat mojej osoby. Ku mojemu zaskoczeniu i dość kontrowersyjnej jak na nasz standardowy światopogląd tematyce bloga wcale nie było ich dużo. Wiele osób doskonale wiedziało, że to o czym piszę nie jest żadnym odkryciem i to co jemy ma znaczenie. Dlatego nie spieszyłam się z tym postem, ale dziś, po ostatnim komentarzu, natchnęło mnie na pewne wyjaśnienia.

12.11.2012

Anemia

Alexa pytała o anemię....i obiecałam odpisać co wiem. Nie jest tego dużo aby pisać posta, ale załączę książkę i linki i chciałam, żeby może ktoś jeszcze zainteresowany tematem mógł skorzystać :)
Wszelkie zalecenia dietetyczne są w źródłach, ponieważ nie jest to temat dla mnie znany nie piszę nic od siebie dziś :)

11.11.2012

Dieta eliminacyjna

Często piszę o diecie eliminacyjnej w przypadku problemów z układem pokarmowym czy dolegliwościami ze strony układu autoimmunologicznego. Taka dieta jest też pomocna w detoksie organizmu oraz gdy np. walczymy z trądzikiem, bólami głowy czy jakimikolwiek innymi dolegliwościami, które mogą być zależne od wielu różnych nietolerancji pokarmowych.

09.11.2012

Cukrowy detoks

Cukier ma niezwykłą moc. Poruszałam ten temat kilkakrotnie pisząc o jego toksyczności, uzależniających właściwościach czy przyczynach słodkich zachcianek. Niemniej jednak pokonanie cukrowego nawyku dla wielu z Was jest bardzo ciężkim zadaniem. To jest błędne koło: konsumpcja cukru czy też dużej ilości węglowodanów wpływa na reakcję hormonalną ze strony insuliny czy leptyny, co z kolei zaburza nasz metabolizm. A im więcej cukru jemy tym więcej go pragniemy.

08.11.2012

Poznajmy się :)

Często się zastanawiam kto czyta co piszę? Część z Was ma blogi, więc jestem w stanie po linkach w komentarzach jakoś zidentyfikować poszczególne osoby...ale też nie do końca :)
A interesuje mnie ile macie lat, co robicie? I jakie kwestie dietetyczno-zdrowotne Was interesują. Napiszecie nawet anonimowo w komentarzu? :) Będzie mi łatwiej dobierać tematykę postów.
Z góry dziękuję :)

06.11.2012

Suplementy

Suplementy są bardzo kontrowersyjnym tematem i ludzie zdają się mieć bardzo skrajne, czarno-białe podejście do ich stosowania. Obiegowa opinia głosi o kiepskiej przyswajalności takich preparatów lub ich syntetycznej i nie do końca zweryfikowanej formie.
Oczywiście w idealnym świecie najlepiej byłoby dodstarczać wszystkich niezbędnych składników odżywczych z pożywienia. Jednak nawet przy bardzo dobrze skomponowanej odżwyczej diecie wciąż może się to okazać nieralne. 


04.11.2012

Foto jedzonko

Postarałam się i jak obiecałam zrobiłam zdjęcia jedzonka...nie jest to już głęboka ketoza, bo staram się jeść więcej węgli, zwłaszcza w okolicach okołotreningowych, ale myślę że można to podpiąć pod cykliczną ketozę. Nie wszystko jest na zdjęciach...niestety robiłam tylko foty głównych posiłków, jeśli coś mi wpadło w międzyczasie do żołądka to niestety tego nie ma udokumentowanego. A czasem się zdarzyło coś podjeść zwłaszcza jak szykowałam jedzenie :) Są to jednak malutkie rzeczy typu kilka orzechów czy kasztany...nic bardzo grzesznego.

02.11.2012

Niedoczynność tarczycy z perspektywy

Jakiś czas temu gdy poziom mojego stresu i przemęczenia sięgnął zenitu, przy okresowym badaniu pojawiły się problemy z tarczycą, które nie do końca mnie przekonały, że mam problem. Dlatego  postanowiłam dziś napisać kilka słów na ten niedoczynności tarczycy i problemach z prawidłowym jej rozpoznaniem. Oczywiście nie miałam chorej tarczycy, mimo że lekarze usilnie próbowali mi wcisnąć hormony...moje obniżone T3 nie powinno nigdy być do tego wskazaniem, biorąc pod uwagę mój przemęczony i przetrenowany stan wraz z dietą nieskowęglowodanową. I zwłaszcza, że generalnie nie miałam żadnych objawów chorej tarczycy...T3 po kilku tygodniach wróciło do normy, jednak błędne diagnozy tarczycy zdarzają się wciąż nagminnie.