Dlaczego PALEO?

Masz dość wiecznych nieskutecznych diet? A może wciąż czujesz głód i nie potrafisz przestać myśleć o jedzeniu? Marzysz o tym aby jeść do syta i nie liczyć kalorii? Chcesz zrzucić tkankę tłuszczową, mieć więcej energii, lepsze samopoczucie? Cierpisz na otyłość, choroby autoimmunologiczne, cukrzycę, choroby serca, alergie, trądzik, depresję lub kiepski nastrój, problemy trawienne, PCO, zaburzenia hormonalne, brak energii? Jeżeli tak, jesteś w odpowiednim miejscu!

O paleo, medycynie naturalnej i odchudzaniu w oparciu o badania, fakty, doświadczenie. Analiza powszechnych przekonań dotyczących diety, odchudzania i zdrowia oraz holistyczne podejście do człowieka na podstawie konkretnych argumentów.

Szukaj

Loading

25.01.2013

Q&A cz.5

Nowe pytania, a jeśli ktoś wrzucił swoje przez 'Zadaj pytanie' i nie uzyskał odpowiedzi to można zadać tutaj (z powodu błędów bloggera wciąż nie ładują się wszystkie komentarze).

103 komentarze:

  1. Co lepsze miód, czy syrop klonowy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miód robią pszczółki a syrop klonowy człowiek więc oczywiście miód.

      Usuń
    2. Krotka odpowiedz miod :) Ma wieksza wartosc odzywcza, antoksydanty i wg niektórych badan korzystnie wplywa na zdrowie. Niewiele wiem o miodzie...ale pamietam, ze nalezy unikac rzapakowego, akacjowego...a dobry jest gryczany. Zasad jest taka, ze im ciemniejszy tym wieksza wartosc odzywcza. Syrop klonowy z kolei nie jest taki zły...wg http://www.emaxhealth.com/1020/maple-syrup-has-champion-food-health-benefits ma sporo plusów, problemem jest tylko znalezienie prawdizwego syropu klonowego (czyli klasy B). Niemniej jednak oba to cukry, nie ma sie co spodziewac po nich jakis wyjatkowych wlasciwosci, ktorych nie mozna uzyskac z innych zrodel...ale warto popatzrec na miod Manuka :) Osobiscie nie stosowalam, ale kiedys pol dnia szukalam info i nie znalazlam zadnych minusow, oprocz ceny.

      Usuń
  2. Długotrwałe próby wyleczenia trądziku (także antybiotykiem) zawiodły mnie całkowicie. Postanowiłem więc zmienić swoje odżywianie. Ruszyłem razem z Nowym Rokiem. Byłem 2 tygodnie na diecie z niskim IG. W pewnym momencie było świetnie, ale jednak stan się pogorszył. Znalazłem dietę PALEO, którą stosuję prawie 2 tygodnie i... jak na razie bez nowych pryszczy! Blizny się goją, skóra jest sucha cały dzień.
    Problem w tym, że za długo tak nie pociągnę niestety. Schudłem 7kg od Nowego Roku (tym bardziej, że po świętach liczyłem na przytycie). Brakuje mi całkowicie energii. Chciałbym zmienić więc trochę swój jadłospis, dodać coś.

    Tak więc proszę o pomoc w dotarciu do mojego celu: zwiększenie wagi i energii przy jednoczesnym zachowaniu czystej cery.

    Dziękuję i pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też tak miałem na początku. A zdrowsza cera nie bardzo rekompensowała utraty masy i totalnego brak energii. Grunt to przetrzymać ten okres i pozwolić swojemu ciału na nauczenie się pozyskiwania energii z tłuszczu. Mi zajęło to dokładnie rok ale uwierz, naprawdę warto.

      Usuń
    2. Mysle, ze odstawienie zboz i nabialu ma determinujacy wplyw na cere, niekoniecznie ilosc weglowoadnow, ktore obnizone za bardzo czesto pogarszaja stan skory wrecz (z powodu zahwiania rownowagi hormonalnej). Ja bym zawsze najpierw probowala nie unikac wszystkich warzyw i pozyskiwac w ten sposob wegle. Czyli wlaczyc skrobie. Owoce niekoniecznie. Najczesciej ludzie na paleo z srednia iloscia wegli uzyskuja zadowalajaca poprawe stanu skory. I to dzieki eliminacji szkodliwych rzeczy i tez przez fakt, ze jelita maja warunki aby sie zagoic i tez przez zmniejszona ingerencje insuliny czy moze zazegnanie nietolerancji, ktorych nie bylismy swiadomi. ALe naprawde sama ilosc wegli gdy mowimy o stosunkowo niskim przedziale do 150g rzadko ma znaczenie, ich jakosc owszem.
      Pozyskiwanie energi z tluszcz zawsze ma w jakims stopniu miejsce na paleo, oczywiscie jak nie jemy tony owocow i skrobii, ale nie jestem przekonana, ze ciagle operowanie na ketonach to dobry pomysl, zwlaszcza jak jestesmy szczupli i nie mamy problemow metabolicznych. Ostatnimi czasy coraz wiecej w swiecie paloe mowi sie o odejsciu od ketozy i zwiekszeniu wegli, coraz wiecej jest tez badan i osobistych eksperymentow i wyniki potwierdzaja, ze wegle sa duzo wazniejsze niz myslimy.
      Co ja bym zrobila to zwiekszyla wszystko :) I wegle i tluszcz i bialko. Np. taka skrobia ma duzo mniejszy IG niz myslismy gdy jest jedzona w obecnosci bialka i tluszczu. Wg niektorych badan to bialko stymuluje bardziej insuline niz skrobia. No i unikanie Omega6 plus troska o jelita wydaje mi sie zawsze wazne.

      Usuń
    3. zazdroszcze poprawy cery. ja juz prawie 5 miesiac jestem paleo + od 2 miesiecy ziola i wypryski ciagle sie pojawiaja... jednak nie powiem cera sie wygladza, zaskroniki zamkniete znikaja, ale czasem brakuje mi cierpliwosci. zastanawiam sie czy powodem, ze u mnie przejscie na paleo jest tak toporne moze byc fakt, ze miesiac po urodzeniu przeszlam ostre zapalenie ukladu pokarmowego, potem meczylam sie z alergiami + moja dieta to byly glownie przetworzone weglowodany i mieso smazone na tluszczach trans

      Usuń
    4. A nabiał? Sprobuj zastsoowac protokolu autoimmunologiczny, co biorac pod uwage historie Twoich chorob powinnno pomoc.
      Dodatkowowo troska o odpornosc organizmu powinna byc piorytetem plus prawidłowa pielegnacja. To co mamy juz w skorze musi wyjsc niestety. Ale skupilabym sie na odpornosci na razie czyli dieta, lekka suplementacja, unikanie stresu, duzo snu. Samo paleo wydaje mi się za mało w przypadku chronicznych dolegliwosci.

      Usuń
  3. o czym moga swiadczyc gazy po kapuscie kiszonej? i tylko tym... przestac jesc, czy kontynuowac? (jem od ok.2tygodni)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zmniejszyc ilość, tak naprawde niewiele jej potrzebujemy zjesc aby miec duzo korzysci, na oko to porcja wielkosci duzej mandarynki:) Być moze to kwestia fodmaps, bo kiszona kapusta ma w sobie fruktany. Podobnie byloby po brukselce czy brokule jesli zle trawisz fruktany.

      Usuń
  4. o czym może świadczyć non stop tłusta skóra głowy, już nie mogę z tym wytrzymać, myję włosy codziennie wieczorem, wstaję rano i już mam tłuste strąki, aż mi wstyd co ludzie sobie pomyślą i nie wiem co mam robić, znasz jakiś na to sposób, może to łojotokowe zapalenie skóry, tylko, że tam ma być jakaś tłusta łuska i czerwone plamy a ja nic takiego nie mam, poza tym skóra na twarzy też mi się bardzo przetłuszcza, stosuję ocm ale nie pomaga
    dziękuję za pomoc

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najczęściej mają tu udział hormony, głównie androgeny. Skóra twarzy również wydziela za dużo sebum?

      Usuń
    2. tak, szczególnie czoło
      a co zrobić, żeby uregulować pracę hormonów, leki?

      Usuń
    3. Dieta to zawsze powinien byc jakis pierwszy wybor. Jestes kobieta czy mezczyzna?

      Usuń
    4. Kobieta
      Zrezygnowałam już z nabiału

      Usuń
    5. A zboża i cukier? Przez wpływ na insulinę tutaj szukałabym istotniejszej korelacji.

      Usuń
  5. Co jesz po treningu i co polecałabyś jeść?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jem normalny posilek, zbilanmsowany....gdy jest to trening silowy to bardziej w strone miesa sie sklaniam i weglowdanow, gdy inny to raczej zbilansowane jedzenie. Nie cwicze w celach estetycznych ani zawoaodow, wiec pozwalam sobie na swobode w tych posilkach. Podejsc do zywienie potreningowego jest sporo i czesto sa sprzeczne. Niektorzy mowia, ze wegle sa potrzebne, inni ze nie...z pewnoscia odpowiednia podaz bialka ma tu kluczowe znaczenie i na tym bym sie skupila. Ale teorii jest tak wiele, ze nie chce tutaj popierac jakiejs jednej...z pewnoscia gdy jadlam samo bialka z mala iloscia wegli od razu po treningu przyrost masy miesniowej byl efektywniejszy. Jesli cwiczysz totalnie hobbystycznie dla zdrowia jestem za normalnym posilkiem, z mala iloscia tluszczu...i zwracaniem uwagi jak sie czujesz, wazny jest tez caly obrazek, bo to co jesz w ciagu dnia rowniez ma znaczenie. Jak i rodzaj cwiczen, niektore wymagaja wiekszej podazy np. wegli. Obserwuj jak sie czujesz, czy to co jesz daje Ci wystarczajaco energii i zapewnia dobra regeneracje. Jesli trenujesz bardziej profesjonalnie to odsylam to innych zrodel, dzieki ktorym mozna nauczyc sie jak zoptymalizowac posilki.

      Usuń
  6. Oleju kokosowego używam głównie do smażenia, do sałatek nie bardzo mi podchodzi, wole awokado albo oliwę. Pytanie brzmi: czy olej kokosowy nierafinowany nie traci swoich wałściwości pod wpływem wysokiej temperatury?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tluszcze nasycone są bardzo stabilne, kwas laurynowy nie ulega uszkodzeniu pod wplywem teperatury, a sam olej koksoowy nie ma znaczacej ilosci wielonsaycinych kwasow tluszczowych, ktore moglby ulec zniszczeniu. Ray Peat podaje badania gdzie wlasciwoski oleju kokosowego byly eryfikowane podczas uzycia temperatury http://raypeat.com/articles/articles/coconut-oil.shtml .
      Ale zdecydowanie osobiście bardziej polecam go jako suplement jedzony lyzka po/pzred posilkiem, a do smazenie maslo czy smalec, ze wzgledu glownie na smak.

      Usuń
    2. właśnie myślałam, żeby smażyć na rafinowanym, a jako suplement nierafinowany po lub przed posiłkiem tak jak piszesz :)

      Usuń
    3. Moim zdaniem dobry plan :)

      Usuń
  7. Wlasciwie to nie mam zadnego pytania, bo wystarczajaco duzo napisalas wlasciwie na kazdy temat. Czytam Twoj blog od wrzesnia i jestem pod wielkim wrazeniem nie tylko dlatego, ze pomagasz bezinteresownie tylu obcym Ci ludziom, ale dlatego ze po latach poswieconym uwaznym czytaniu roznych badan potrafisz samodzielnie myslec i wyciagac wlasciwe wnioski. To wlasnie u Ciebie podziwim, bo nie kazdy lekarz potrafi odczytac wyniki badan... Kapelusz z glow Panowie!!! Wielkie Brawa!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. co sądzisz o umiarkowanym(np 2,3 x w tygodniu)jedzeniu quinoa albo amarantusa?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pseudożboza są zdrowsze, ale są pozbawione wad i niektóre z negatywnych cech również są obecne: lektyny, saponiny czy inhibitory proteazy. Również są bogate w kas fitynowy. Ale z drugiej strony i amarantus i quinoa maja zalety w postaci dość ładnego profilu odżywczego. Powiedziałabym, że jesli nieunikas zboz ze wzgledu na chore jelita, ilosc weglowodanow czy choroby autoimmunologiczne to amarantus i quinoa mogą być dobra alternatywa. Pod warunkkiem odpowiednieg ich przygotowania (namaczenie, fermentacja, kiełkowanie).

      Usuń
  9. Co jeść podczas grypy żołądkowej ? Jak się wyleczyć ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszystko co łagodne będzie ok. Np. bialy ryz, banany, przecier jablkowy i pzrede wszystkim woda kokosowa i rosol bardzo pomagaja (elektrolity, aminokwasy). Do tego lagodzace herbatki ziolowe: melisa, rumianek, mieta czy imbir. Wazne aby nie doprowadzic do odowdnienia. Unikalabym wszystkiego co surowe i protein generalnie. I pozniej gdy objawy mina warto zadbac o flore bakteryjna.
      Jak nie masz dostepu do wody kokosowej (albo nie chcesz tyle wydawac) to mysle, ze warto kupic apteczany preparat uzupelniajacy elektrolity (tylko zobacz czy skald jest znosny).
      Raz w zyciu mialam grype zoladkowa, myslalam ze umre :( Leczylam sie coca cola...ale to bylo dawno temu, i z tego co pamietam nie moglam nic jesc oprocz wafli ryzowych, bo od razu mialam odruch wymiotny. Raczej malo skuteczne metody, bo z 5 dni mnie trzymala ta grypa.

      Usuń
  10. hej czy moglabys polecic jakas odzywke bialkowa?z czego najlepsze?dzieki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj odzywkami nie zajmuje sie juz od dawna, wiec eizko mi polecic cos konkretnego. Wiekszosc dostpnych u nas ma sporo minusow w skladzie. Szukalabym jak najnaturalniejszej i najprostszej np. whey isolate, slodzik basta :) Jak bede miec chwile to popatrze na to co jest dostepne u nas. Ja uzywalam przez ostatni czas gdy w ogole sie suplementowalam bialkiem Peak Nutrition glownie, ale jej sklad rowniez nie byl przekonujacy. Moze warto byloby zamiast bialka zastosowac aminokwasy BCAA.

      Usuń
  11. Co sądzisz o częstym jedzeniu łososia? w postaci gotowanej czy takiego moczonego w zalewie?
    Jest to jedyna po dorszu ryba którą akceptuje i boje się,że trochę przesadzam z jej spożywaniem(3 razy w tyg?). Slyszalam,ze jest dosyc kaloryczna?
    Dodam,ze ok 3 razy w tyg trenuje fitness,jem 3-4 zbilansowane posilki dziennie. Staram się zmodyfikowac dietę na tyle,by zacząć dostarczac trochę więcej tluszczu i zlikwidowac przetworzony nabiał(zlikwidowalam juz wszelkei serki,twarogi itp)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Problemem moze byc nadmiar Omega3, co w przypadku swiezej ryby jest dosc ciezkim zadaniem, ale jest realne :) Losos jest dosc bezpieczna ryba, chociaz jego jakosc podobno nie jest az tak prostym tematem...3 male porcje tygodniowo zaspokajaja potrzeby Omega3 zupelnie (porownywalnie do suplementu).

      Usuń
  12. MS,co polecalabys jesc osobie która ZAWSZE jest glodna na 2-3 h po kolacji,mimo ze jadam ja naprawdę sporą(dla przykladu wczorajsza-jajecznica z 2 jaj z mieskiem+warzywa gotowane i kawalek ryby)-bylam najedzona baardzo. Jadam ja okolo godziny 20-21,i notorycznie przed snem lapie mnie taki maly glodzik,lekkie burczenie w brzuchu,ktore nie pozwala mi spac. Mogę wtedy chrupnąc jakas marchewkę,czy inne warzywko? czy zepsuje to w jakis sposob redukcję?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja nie widzę nic złego w schrupaniu marchewki przed snem.

      Usuń
    2. Zepsuć nie zepsuje, ale zastanowilabym sie nad menu ogolnie. Moze warto byloby dodac troche wiecej warzyw dla objetosci. Takie uczucie zoladka nie zawsze sa relatywne i tez zaleza od naszych przywyczajen. Ja jadlam wielkie salatki i ogromne porcje zawsze, pozniej w ketozie musialam je zmniejszyc do malych talerzykow, bo wiadomo tluszcz nie zajmuje duzo miejsca...i z 2 tygodnie sie meczylam, bo nie czulam tej pelnosci...i na odwort, niedawno wychodzac z ketozy zaczelam jesc duzo wiecej warzyw i po wzglednie sredniej porcji myslalam, ze mi zoladek peknie :)
      A teraz znow moge zjesc pol kilo przy jednym posiedzeniu. Pomysl czy w ciagu dnia jesz wystarczajaco duzo energii, w tym tluszczu...ale marchewka czy herbatka czy cokolwiek co pomoze Ci w jakis sposob (bardziej chyba psychicznie) okielznac to uczucie nie zrobi krzywdy.

      Usuń
  13. Co powiesz o alergii pokarmowej III stopnia i teście ImuPro300 - warto zrobić? Czy przeciwciała IgG też niszczą układ pokarmowy a o tym nie wiemy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie znam tego konkretnego testu, ale IgG oglnie fenomenalna rzecz i bardzo oplacalna informacja zwrotna. Jak masz mozliwosc to moim zdaniem warto, bo takie testy wykrywaja wiekszosc nietoelrancji pokarmowych, ktorych raczej nigdy nie jestesmy w stanie sami zdiagnozowac, ze wzgledu na brak specyficznych oznak oraz odlozenie w czasie objawow.
      Mam nadzieje, ze nasze testy sa tak samo wiarygodne i nie odbiegaja stadardem od zagranicznych. Minusem oczywiscie jest cena, u mnie taki test kosztuje ok. 500 zl.

      Usuń
  14. Czy mąki: ryżowa, kukurydziana i gryczana są ok?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zboże to wciąż zboże, nawet w postaci mąki, więc wszelkie kwestie problematyczne równiez mają tu miejsce.

      Usuń
    2. Ale glutenu nie mają, więc chociaż to odpada.

      Usuń
  15. Czy produkty typu marynowane pieczarki czy ogórki konserwowe są tolerowane na Paleo, a jeżeli tak to w jakich ilościach?
    Chciałabym również wiedzieć co sądzisz o grzybach w diecie myśliwych-zbieraczy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To już tylko kwestia marynaty lub sposobu przygotowanie generalnie. Najlepiej czytać skład, czasem (rzadko) zdarzają się perełki bez szkodliwych substancji :)
      Co do grzybów, z pewnością są ok...w końcu naturalny produkt. Ale chyba nic więcej na temat grzybów nie wiem...osobiście uwielbiam, więc jadłabym je chyba nie ważne co i to w ogromnej ilości. Nie kojarzę żadnych negatywnych aspektów konsumpcji grzybów...albo o takowych nie wiem po prostu :)

      Usuń
  16. czy jest cos zlego w soli kuchennej spozywczej z marketu? czy moze jakos negatywnie wplywac? dlaczeg ojest gorsza od morskiej jodowanej spozywczej?

    OdpowiedzUsuń
  17. czy sol spozywcza moze miec jakis negatywny wplyw na tradzik?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest uboższa w substancje odzywcze np. mineraly...ale zwykla kuchenna nie ma dodatkowo negatywnych wlasciwosci, po prostu jest 'wyjałowiona'.
      Co do wpływu na trądzik - bezpośrednio nie widzę zależności, ale kilka razy słyszałam wypowiedzi negatywne, więc być może z indywidualnych powodów istnieje taka zależność. Ale nie potrafię tego logicznie wyjaśnić.

      Usuń
  18. Czy makaron ryżowy jest ok?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To zależy z jakiego punktu widzenia pytasz. Na pewno jest to produkt przetwrzony i to mocno. Ma swoje minusy, które są podobne jak w przypadku zbóż (bez glutenu). Skłaniałabym się bardziej do białego ryżu jeśli chodzi o podbicie węglowodanów lub najlepiej skrobii. Ryż nie jest stricte paleo. Ale generalnie jest dobrze tolerowany przez ludzi.

      Usuń
  19. Czy jedząc ryż jaśminowy lub basmati przytyje ?
    jedząc tak co 2 dni porcje wielkości zaciśniętej pięści...
    Bardzo lubię te dwa rodzaje ryżu za to nie lubię brązowego...
    Czy ryż jest zdrowy?
    Mam przyjaciela który codziennie je kilka porcji ryżu aby przybrać na "masie"...

    OdpowiedzUsuń
  20. Dziękuję za odp. na temat grzybów :) Kocham Twój blog, który jest skarbnicą cennych informacji o nas samych. Błagam o kontynuację, bardzo często go przeglądam :D

    OdpowiedzUsuń
  21. A co sadzisz na temat octu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Stosuję tylko do zakwaszania rosołu, kiedyś robilam dressingi do salatek (z oliwa) :) Ocet pomaga w przypadku problemów trawiennych, bo wspomaga wydzielanie kwasu solnego w zoladku i generalnie ma działanie alkalizujące co jest ważne dla optymalnego PH. Na pewno polecam jablkowy, co do innych ciezko mi powiedziec, bo nigdy nie interesowalam sie tematem.

      Usuń
  22. mleko kokosowe robisz sama, czy upujesz jakies komercyjne? moge poznac nazwe firmy? mi wszelkie puszkowane bardzo smierdza chemia:/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najczęściej kupuję w kartonie takie http://porostwlosow.pl/wp-content/uploads/2011/10/mleczko-kokosowe.jpg, jak sie nie boisz puszek (w sensie BPA) to polecam z Rossmana z ich serii eko. Nie mam nigdy problemu ze znalezieniem mleka bez zadnej chemii w srodku, nawet takiego z ekologicznej uprawy kokosa, chociaz przyznam ze jadam moze 1 karton na 2 miesiace i najczesciej robie z niego kefir :)

      Usuń
  23. czy możesz mi odpowiedzieć na pytanie, czy jest się w stanie wyleczyć z zjd i jak sama tego dokonałaś, bo ja już tracę wszelką nadzieję, ciągłe gazy, przelewania, burczenie, jak tu wyjść do ludzi, jak z kimś wyjechać, boję się, że niedługo skończy się tym, że przestanę wychodzić z domu, bo dla mnie przebywanie z kimś w cichym miejscu jest straszne i ta myśl, że usłyszy to wszystko, albo egzamin, a tu nagle masz takie gazy w odbycie, które Ci się przemieszczają i co wtedy robić, nigdy nie miałam takich problemów, a zjd męczę się już prawie 4 lata i nie widzę sensu dalszego życia, myślałam, że to można pokonać, ale teraz czuję, że czeka mnie całe życie z tym dziadostwem

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przede wszystkim trzeba pomyslec skad masz IBS i w tym zawiera sie tez wykluczenie pewnych powaznych schorzen, dlatego gastroskopia, usg i kolonoskopia sa podstawowymi narzedziami. Potem kwestia diety i jesli to nie pomoze to kolejne kroki. Jak ja sie wyleczylam? Zmienilam diete, zadbalam o stres i jelita plus trawienie. Sama zmiana diety dala z 90% ulgi.

      Usuń
  24. Miałam robione usg brzucha i żadnych nieprawidłowości, robione nawet dwa razy, na gastroskopii i kolonoskopii nie byłam, bo mam już dosyć chodzenia po lekarzach, przez długi czas się leczyłam na bóle głowy i kręgosłupa i żaden lekarz nie potrafił powiedzieć co jest, aż im sama podsunęłam rozwiązanie, a na to, że jest to ibs wpadłam po tym jak zorientowałam się jak mój organizm reaguje na stres, bo to nie są tylko problemy jelitowe, ale też nadmierne pocenie się w stresujących sytuacjach, zawroty głowy, u mnie to głównym winowajcą jest stres, ale jak mam go zniwelować czy się go pozbyć kiedy życie jest tak stresujące, a nawet najmniejszy stresor u mnie działa szybko i poważnie, dla mnie wyjście do szkoły, na zajęcia jest stresujące, no bo jak tu wyjść do ludzi z takimi problemami, tak samo siedzenie na zajęciach, nie wiem jak znajdę pracę, jak będę żyła, skoro przed każdym wyjściem z domu muszę po kilka razy chodzić do wc, jak siedzę w domu to jest trochę lepiej, ale i tak co to za życie, nigdy nie myślałam, że jelita dają tak popalić, a Ty miałaś robioną gastroskopię i kolonoskopię? Po jakim czasie odczułaś ulgę? ja za bardzo kocham jedzenie, żeby z niego zrezygnować, nawet jak jem tak jak powinnam, to jeśli tylko nadarzy się okazja to zjadam np. czekoladę i wtedy to wszystko co wypracowałam idzie na marne, bo na samej czekoladzie się nie kończy

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiscie, ze mialam. Inaczej nie podjelabym sie zadnego leczenia. Objawy IBS moga byc zwiazane z czym blahym jak zaburzona flora bakteryjna, ale i z czyms powaznym jak polipy w jelitach. Diagnostuka to podstawa.

      Masz zaparcia?

      Usuń
    2. na początku miałam raczej zaparcia, ale teraz to na przemian biegunki z zaparciami
      a jakie były Twoje objawy zjd? miałaś przelewania w brzuchu?

      Usuń
    3. możesz powiedzieć jakie były Twoje objawy zjd? i jak radziłaś sobie z nimi, przecież też musiałaś pracować, uczyć się, brałaś jakieś leki? nie miałaś żadnych chwil załamania i że nie chce Ci się żyć, nie wiem ale wg mnie u mnie źródłem jest stres i słaba psychika co jeszcze bardziej nakręca problemy, idę do szkoły przelewa mi się w brzuchu i co mam robić, a nawet nie jestem głodna, może powinnam coś brać nad poprawą pracy mózgu, jakieś psychotropy czy coś nie wiem już sama

      Usuń
    4. wszelkie: od zaparc bo mega wzdecia i gazy...meczylam sie z 9 mc bardzo, bralam leki ale nie pomagaly, porbowalam sobie pomoc na sto sposobow domowym recepturami...az w koncu zmienilam diete i po miesiacu byla roznica

      nie przejmowalam sie tym, mimo ze wszyscy doskonale widzieli i czasem czuli moje problemy :) wychodzilam z zalozenia, ze jestem chora i tak musi byc, nie moja wina...

      szukalam ciagle przyczyny, ale nawet dzis nie wiem co konkretnie nia bylo, to bylo dawno temu...ale juz wtedy wiedzialam, ze jest to kwestia diety i po prostu kombinowalam, dzis zajelabym sie kompleksowo zmiana menu i pewnie oszczedzialabym sobie cierpienia i czasu

      Usuń
    5. i po miesiącu było lepiej, gdzieś pisałaś, że już po 2 tyg widać różnicę, bo ja na początku miałam mega gazy, takie, że nie mogłam się wypróżnić, tylko schodziły ze mnie bobki i gazy, później doszły biegunki jak się zaczęłam denerwować i nie wiem czy u mnie zaburzona praca jelit nie jest konsekwencją nerwicy, polecasz coś na poprawę pracy mózgu, biorę już magnez, piję melisę, ale mało to pomaga

      Usuń
    6. Te suplementy nie wplyna na prace mozgu i generalnie odradzam braki jakichkolwiek samodzielnie. Zajmij sie kwestia diety przede wszystkim, a pozniej zobaczysz. Poprawa moze byc i po 2 dniach i po pol roku. Trzeba byc cierpliwym i robic co mozesz aby bylo dobrze.

      Usuń
    7. ale ja nie potrafię zrezygnować z niektórych rzeczy, poza tym jem to co jest, nie gotuję sama, bo sama nie mieszkam
      sama bierzesz jakieś suplementy i o tym pisałaś, coś o wspomaganiu wątroby, nie ma czegoś takiego na pracę jelit, albo na stres? bo u mnie nieważne co zjem, większy stres i od razu jest rujnacja

      Usuń
    8. możesz podać kilka rad co jeść na początku, żeby jakoś z tego wyjść, bo czuję, że jest coraz gorzej u mnie, choruję już 3 lata, niedługo będzie 4 i nie widzę poprawy
      chciałabym w końcu zacząć normalnie żyć i cieszyć się życiem, a nie zastanawiać się przed każdym jedzeniem czy mi zaszkodzi czy nie
      może napisz jak sama z tego wyszłaś skoro już nie masz objawów zjd
      pozdrawiam

      Usuń
    9. dopoki jesz zboza i nabial ciezko tutaj o rady, poniewaz to dwaj glowni wrogowie zdrowych jelit, zobacz posta http://tlustezycie.blogspot.com/2012/08/zdrowe-jelita-jak-sobie-pomoc.html i tam napisalam zalecenia

      suplementy nie zastapia zrwoej diety, ktora jest podstawa, jak wciaz kontynuujesz przyjmowanie czegos co szkodzi to ciezko oczekiwac poprawy

      Usuń
  25. Czy dość duża różnica w obwodzie brzucha rano i wieczorem może świadczyć o zaburzeniach jelitowych?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czemu od razu zaburzeniach? Nasz organizm pracuje, pokarm powoduje zwiększenie obwodów, tak samo zatrzymana woda...zaburzenia jelitowe mają to do siebie, że raczej nie da się ich nie czuć :)

      Usuń
    2. Ech, no ja właśnie czuję :(

      Zmienię temat, bo dostałam dziś broszukrę w ramach akcji Ciśnienie na życie o żywieniu. I przytoczę fragment, bo mnie powalił:" Wybierając produkty spożywcze nalezy pamiętać, że organizm zużywa więcej energii, spalając węglowodany złożone (skrobię, czyli mąkę, kasze, pieczywo pełnoziarniste). Jeżeli zjemy posiłek węglowodanowy, dostarczający ok. 250 kcal, to mnijesze jest po nim ryzyko odłożenia przez organizm tłuszczu z części tych kalorii, niż gdy zjemy kawałek boczku zawierający również 250 kcal (w tym przypadku prawie cały tłuszcz z tego posiłku pójdzie prosto do magazynu, bowiem on nie jest chętnie wykorzystywany do doraźnego zaspokajania potrzeb energetycznych)".Mogłabyś się do tego ustosunkować? (wiem, że już gdzieś o tym pisałaś - tu lub na wizażu, ale nie pamietam dokładnie o co w tym chodziło. Jest też 2-stronicowe wyjaśnienie wyższości diet niskotłuszczowych i tłuszczów roślinnych. Mogę wysłać mailem, jeśli masz ochotę się pośmiać ;)

      Usuń
    3. No a ulotka zaprzecza kilku mechanizmom, m.in nie patrzy na to co sie stanie z tym jedzeniem pozniej, tylko opiera teze na efekcie termicznym jedzenia (i to nie do konca slusznie, bo organizm zuzywa najwiecej energii trawiac bialko) i kaloriach. To takie mylne zalozenie, ze to co jemy nie ma znaczenia, wazny jest tylko bilans energetyczny. Pisalam tutaj o tym http://tlustezycie.blogspot.com/2012/04/kalorie-to-podobno-takie-maestworzonka.html i tu http://tlustezycie.blogspot.com/2012/04/niskotuszczowa-moda.html
      To czy organizm odlozy tluszcz zalezy od wielu czynnikow...i od tego co jemy i jak zyjemy i przede wszystkim od calego profilu hormonalnego.
      Takie stwierdzenia mieszaja tylko w glowach, bo skoro weglowodany sluza nam do energii to czemu gromadzimy tluszcz jako energie?
      No i przede wszystkim co sie dzieje gdy jemy same wegle i gdy jemy sam tluszcz...a wyslij mi to ulotke, chetnie poczytam :)

      Usuń
  26. czy jajka sa wartowsiowym pokarmem? czy mozna jesc co drugi dzien po 3 jajka na obiad czy to za czesto?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli dobrze je tolerujesz to moim zdaniem są jednym z najwartościowszych produktów jakie można jeść. Pisałam kiedyś posta na temat jaj :)

      Usuń
    2. mozna nawet codziennie?

      Usuń
    3. Generalnie ile chcesz pod warunkiem, ze nie wywoluja objawow. A z jajkami czesto jest tak, ze powyzej jakiegos pulapu czlowiek zaczyna odczuwac problemy trawienne. I mowie tutaj o perspektywie tygodniowej. Wtedy nalezy zrobic przerwe. Czasem moze tak byc, ze jesz codziennie np. dwa i nagle 4 dnia juz masz objawy, wiec dopuszczalna dawka bylaby 6 jaj pod rzad.

      Usuń
    4. a moglabys jeszcze powiedziec jakie bylyby to objawy?

      Usuń
    5. Najczęściej różnorodne symptomy ze strony przewodu pokarmowego takie jak; wzdęcia, gazy, bóle żoładka...ale czasami może się zdarzyć coś skórnego czy też po prosty złe samopoczucie.

      Usuń
  27. czytalam ze polecasz przy detoksie watroby np czosnek a wczoraj uslyszalam, ze nie nalezy jesc czosnku bo to obciaza watrobe i sie pytali w pracy czy jak jem z np 6 zabkow to mnie nie boli...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czosnek zawiera kilka siarkoorganicznych zwiazkow, ktore aktywuja enzymy watrobowe odpowiedzialne m.in. za wydalanie toksyn. Ponadto zawiera alicynę, która wpływa ochronnie na watrobe i ma dzialanie bakteribojcze. No i jest bogaty w antyoksydanty, które odgrywają kluczową rolę w przypadku detoksu. Dawka jest wazna, jak z wszystkim - nie ma nic na swiecie co bedzie obojetne w nadmiernym spożyciu. Z suplementu bezpieczne jest ok 600 mg dziennie. To naprawde spora dawka.
      Duzo mamy takich stereotypowych stwierdzen i powtarza sie je bezmyslenie non stop.

      Usuń
    2. czyli ile zabkow dziennie mozna?

      Usuń
    3. Na oko 4-5g...ale nie sprawdzalam tego, tak na podstawie dawek suplementow :) Czyli moze 1 zabek tyle wazy.

      Usuń
  28. Jakieś rady dla osoby, która nie może się przekonać do jedzenia śniadań? Problemem może też być to, że nie lubię większości "śniadaniowych dań", jogurtów, mleka, owsianki, wszelkich płatków (poza tymi okropnie niezdrowymi typu nesquik) ...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koktajle wszelkiego typu na poczatek sie sprawdza, bo pewnie najwiekszym problem jest zmiana smaku sniadania w strone bardziej wytrwanego. Generalnie lubimy slodkie sniadania. A pozniej jajka i powoli mozna wlaczac warzywa i mieso. Ja 25 lat jadlam tylko slodkie rano, i pierwsze posilki miesne (takie a la obiadowe) byly dziwne, dlatego zaczynalam od salatek.

      Usuń
  29. SUMMER: jajecznica?

    MS mam pytanie: czy przy stresie, jeśli będę się suplementować: B6, Omega3 (tran), Glutamina - mogą coś pomóc?
    Naprawdę "walka" w moim przypadku ze stresem jest mało możliwa, ze względu na to, że szowinizm w moim zawodzie powoduje przełożenie na mój stan psychiczny i emocjonalny.
    Do tego jestem przed okres i chyba zamieniłam się w odkurzacz!!!
    dziuba

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. B6 i Omega3 moze pomoc, ale glutamina bezposrednio nie jest stosowana w przypadku stresu. Ziola bym polecila w pierwszej linii, w jedzeniu duzo produktow bogatych w witamine C. Z suplementow magnez, b complex moze. Ale ziola przede wszystkim. Adaptogeny sa moimi ulubionymi.
      No i styl zycia: duzo snu, zero restrykcyjnych diet, zbytniego wysilku itd.

      Usuń
    2. A dokładnie, o jakie zioła chodzi - stosuję tylko melisę (herbatę.
      Czy cytryna z wodą, wit.C1000, będzie ok? Snu ostatnio mam sporo - od 20 do 5 rano. Ale jestem tak przemęczona, że o 19 ledwo siedzę:(
      Do tego doszło "rwanie" nogi od pachwiny do kolana - przez co kuśtykam.

      I kolejne pytanie: czy jeśli zrobię badanie na kortyzol, to wystarczy - sprawdzić, czy jest go zbyt dużo i on powoduje problemy? (do tego THS, ft3 oraz ft4).
      dziuba

      Usuń
  30. Wybielanie zębów sodą oczyszczoną co o tym myslisz?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Soda kojarzy mi się bardziej z klasycznym myciem, ale zdecydowanie tak! Plus plukanie oljem i wybielanie w tym stylu http://www.thehealthyhomeeconomist.com/whiten-your-teeth-naturally-with-no-dangerous-chemicals/
      Niestety o zebach nie wiem duzo, bo temat jest dla mnie za ciezki emocjonalnie :) Ale moge podeslac zrodla.

      Usuń
    2. a ja czytalam ze Taka metoda przynosi jednak tylko krótkoterminowe korzyści. Wysokie stężenie sody oczyszczonej daje wprawdzie niewielki efekt wybielający, ale wpływa negatywnie na szkliwo. Po takich zabiegach zęby staną się słabsze i bardziej podatne na przebarwienia.

      Usuń
    3. Czyszczenie soda to takie bardzo popularny naturalny sposob, wg badan jeden z lepszych http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19278079
      http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19278080
      Stosujacy zachwalaja zwlaszcza gdy ma sie problemy z dziaslami. Nigdy nie slyszalam o negatwynych wlasciwosciach tej metody, ale tez nie interesowalam sie tematem. Teraz jest wielka akcja dla tych, ktorych chca wiedziec wiecej http://healthymouthsummit.com/ mozna sie zapisac i czytac/ogladac do woli :)

      Usuń
    4. to mozna ta technike stosowac codziennie bezobawy zniszczenia szkliwa?

      Usuń
  31. czy to prawda ze lepiej nie laczyc wielu roznych rodzajow przypraw do jednego posilku a wybrac 1-3 wiadacych np oregano i tymianek itd...? w ogole ile przypraw uzyc jednorazowo by nie przesadzic ale cos poczuc?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dlaczego nie wolno? Pewne przyprawy moga w nadmiarze szkodzic, niektore moga byc niewskazane dla pewnych osob...ale ogolnie nie ma przeciwskazan do uzywania 1-3 tylko, moim zdaniem to mieszanki sa najlepsze :)

      Usuń
    2. czyli ile do jedenj porcji np obiadu moge uzyc lyzke dwie?

      Usuń
    3. Ile uważasz za słuszne i jeśli nie masz oczywiście później problemów ze strony przewodu pokramowego :) O ile mozna dac lyzke pietruszki, to np. pieprzu czy czosnku moze juz byc nie do strawienia :)

      Usuń
  32. Możesz napisać coś więcej na temat diety przy chorobach autoimmunologicznych?
    Nie jem zbóż, jajek, orzechów i warzyw psiankowatych, zrezygnowałam też z olejów roślinnych z wyj. kokosowego i czasem oliwy na zimno.
    Czuję się lepiej, ale nie wiem czy na coś jeszcze powinnam uważać? Jak to jest z tymi FODMAPS?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ZObacz tutaj http://tlustezycie.blogspot.com/2012/06/protoko-autoimmunologiczny.html
      To co nie jesz zawiera sie w protokole auto, ewentualnie przyprawy i rzeczy o podobnej budowie molekularnej do glutenu (ale to w przypadku powaznych chorob autoimmunologicznych).
      FODMAPS jest grupa produktow, ktore ze wzgledu na swoja budowe bywaja zle trawione dajac objawy ze strony przewodu pokarmowego. Gdy nie ma podstaw nie ma sesnsu wykluczac tej grup, zwlaszcza ze jest obszerna i tak naprawde mimo wszystko wartosciowa.

      Usuń
    2. Dzięki. Czyli nawet jeśli FODMAPS dawałyby mi nieprzyjemne objawy, to nie pobudzałyby układu autoimmunologicznego? Bo właśnie trudno by mi było wykluczyć te grupę, szczególnie teraz zima, kiedy jest ograniczona podaż świeżych warzyw i owoców.

      Usuń
    3. Nie. Za wyjątkiem tych psiankowatych oczywiście, o których dziś mam zamiar napisać posta :)
      Plus nie moze byc zadnego cieknacego jelita :)

      Usuń
  33. czy branie 1 tabletki vigoru dzinnie wplynie jakso negatywnie bo widzialam ze ma duzo zlych smieci a mam w domu kilka opakowan...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Watpie. Nasz organizm daje sobie rade z mala iloscia szkodliwych substancji przewaznie bez problemu. Mysle, ze wiecej negatwynych aspektow ma srodowisko niz jedna kapsulka vigoru. Nie zmienia to jednak faktu, ze ten vigor bedzie mial super wlasciwosci zdrowotne, suplementy to dosc wrazliwy produkt :)

      Usuń