Sierpień 17, 2013

Chipsy z jarmużu

Jarmuż jest stosunkowo mało popularnym warzywem dzisiaj, chociaż z tego co pamiętam  kiedyś cieszył się sporą popularnością. Dla mnie jest wręcz idealny do przyrządzenia chrupiącej przekąski. Chipsy z jarmużu są zdrowe, niskokaloryczne i pyszne. Zaryzykowałabym stwierdzenia, że można je bezkarnie jeść do woli (uważać muszą tylko osoby z niedoczynnością tarczycy).

Jak przygotować chipsy? 

Składniki:

  • jarmuż
  • olej koksowy lub inny tłuszcz
  • sól
  • czosnek
  • dowolne przyprawy

1. Dokładnie umyć jarmuż i jeszcze dokładniej osuszyć. To ważne aby był całkowicie suchy.


2. Porwać liście na bardzo małe kawałki (moje są zdecydowanie za duże)

3. Lekko natłuścić kawałki jarmużu olejem kokosowym

4. Ułożyć jarmuż na papierze do pieczenia i posypać solą, czosnkiem lub dowolnymi przyprawami. Świetnie nadaje się ziarno sezamu.

5. Wstawić do piekarnika na 10-15 minut (temp. ok 175 stopni), pilnować aby się nie przypaliły i gotowe 🙂

Smacznego!


Darmowy
test diagnostyczny

Dowiedz się, które obszary Twojego organizmu nie funkcjonują poprawnie.

dieta
eliminacyjna

Samodzielne rozwiązywanie problemów pokarmowych.

pobierz
przewodnik

Paleo w pigułce.

Zapisz się na
konsultacje

Najczęściej czytane

Euthyrox, Eltroxin – czego nie wiesz o syntetycznym T4?

Nie ma dnia abym nie dostała wiadomości na temat chorób tarczycy. Niedoczynność jest tak często diagnozowana w ostatnich latach, że zaczyna to... Zobacz więcej


Fizjologiczne aspekty odchudzania – dysfunkcja komórki

Dziś kolejny, trochę traktowany po macoszemu i nie cieszący się dużą uwagą, aspekt fizjologiczny wpływający na odchudzanie – komórka i jej praca.... Zobacz więcej


Co słychać w paleo świecie? (by Victor)

Poniżej pierwszy paleo newsletter na Tłustym Życiu! W całości został przygotowany przez Victora.Niestety wszelkie odnośniki są tylko w języku angielskim, ale mimo... Zobacz więcej


Rola hormonów kobiecych w chorobach autoimmunologicznych

Temat chorób autoimmunizacyjnych w ostatnich latach jest coraz częściej poruszany. Chorzy przestają być biernymi pacjentami, skazanymi na farmakologiczny model leczenia, i zaczynają... Zobacz więcej


Hashimoto (autoimmunologiczna niedoczynność tarczycy)

Niedoczynność to poważny problem w ostatnich latach. Coraz więcej osób choruje i coraz częściej pacjent słyszy, że jego choroba to Hashimoto. Przeważnie... Zobacz więcej


Archiwum wpisów

Archives

Godziny otwarcia gabinetu:

PN-PT 10:00-18:00

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia.