Czerwiec 9, 2014

Funkcjonalna terapia chorób autoimmunologicznych i innych chronicznych schorzeń – glutation

Choroby autoimmunologiczne wciąż stanowią duże wyzwanie dla konwencjonalnej diagnostyki. Poruszam ten temat bardzo często (1, 2) ponieważ na prawdę jest ważny i będzie miał coraz większe znaczenie, bo liczba osób, których dotoczy ten problem z dnia na dzień rośnie.


Wiemy już sporo o roli diety w chorobach autoimmunologicznych, o tym jak ważne są: witamina D i DHA/EPA, równowaga pomiędzy Th1 i Th2, nietolerancje pokarmowe, metale ciężkie, nieszczelne jelita czy chroniczne infekcje w przebiegu autoagresji. Ale dla wielu osób, których system odpornościowy jest agresywny, lub które są wrażliwe to wciąż może być za mało. Wtedy trzeba zwrócić uwagę na system glutationu oraz modulację tlenku azotu i podniesie aktywności dysmutazy ponadtlenkowej, o których jeszcze napiszę.

Jak wspomniałam w poprzednich postach funkcjonalne podejście do autoagresji uwzględnia:

  • uszczelnienie śluzówki jelita
  • wprowadzenie równowagi pomiędzy Th1 i Th2
  • podniesienie aktywności TH3
  • zmniejszenie odpowiedzi ze strony TH17

Poprawnie funkcjonujący system glutationu odgrywa ogromną rolę w takiej terapii. Produkowany w wątrobie glutation jest naszym nadrzędnym (najważniejszym) antyoksydantem, który ma za zadanie uchronić mitochondrium. I chroni je przed wolnymi rodnikami dosłownie jak tarcza. Ponadto jest też niezbędny aby zapobiec autoagresji.

Glutation poświęca swój jeden molekuł aby zneutralizować nieparzyste molekuły wolnych rodników. Jednak po oddaniu jednego elektronu glutation sam staje się wolnym rodnikiem, który przy pomocy enzymów i chociażby melatoniny znów jest naładowany, i może na nowo jako antyoksydant walczyć z wolnymi rodnikami.  Glutation jest zużywany na co dzień przez nasz organizm poprzez: stres, skoki glukozy we krwi, brak snu, papierosy, substancje chemiczne, pleśń, promenowanie, leki czy pole elektromagnetyczne. Wielu ekspertów uważa, że optymalizacja poziomu glutationu powinna być nadrzędna w terapiach takich schorzeń jak: autyzm, choroby płuc, niealkoholowe stłuszczenie wątroby, nietolerancje czy choroba Parkinsona.

Gdy poziom glutationu jest niski i nie może on pełnić swojej ochronnej roli, następuje aktywacja systemu odpornościowego. Innymi słowami mówiąc, system odpornościowy dostaje cios, bo tarczy nie ma. Następnie wyzwalany jest enzym iONS (indukowalna syntaza tlenku azotu ang. inducible nitric oxide synthase), co w konsekwencji zwiększa destrukcję atakowanych tkanek czy organów i promuje atak autoimmunologiczny.

Im niższy jest poziom glutationu tym większa jest destrukcja tkanek (rozregulowanie Th17), a ponadto wolniejsza ich regeneracja. Glutation jest wsparciem dla limfocytów T, czyli generalizując jest kluczowy dla modulacji systemu odpornościowego. Bez niego nie zajdzie również regeneracja jelita i nasze wewnętrzne bariery pozostaną nieszczelne, a wiemy, że nieszczelne jelito jest jednym z istotnych komponentów choroby autoimmunologicznej.

Co jednak ważne, nie sposób po prostu podnieść poziomu glutationu poprzez banalny suplement. Glutation w zredukowanej postaci jest szybko wykorzystywany, i tak naprawdę nie zmienia to poziomu glutationu w komórce. Nawet gdy dostarczamy skutecznie glutationu do organizmu to wciąż nie robimy nic w kierunku poprawnego recyklingu glutationu, z którym większość chronicznie chorych osób ma problem. Wówczas mamy nadmiar utlenionego glutationu (GSSG), który jest wolnym rodnikiem i musi połączyć się z dostępnym glutationem, aby powrócić do zredukowanej postaci. Zarówno reakcja redukowania glutationu, jak i utleniania jest zależna od enzymów. Problem zaczyna się gdy zdolność przekształcania glutationu do zredukowanej postaci jest zmniejszona. Gdy recykling glutationu nie jest optymalny, nie można przede wszystkim ochronić mitochondrium, które jest niszczone podczas ataku autoimmunologicznego, ale również nie można zapobiec stanu zapalnemu śluzówki jelita, który często prowadzi do nieszczelności. A co więcej jakakolwiek kuracja oczyszczająca, przeprowadzona przy niskim poziomie glutationu, może doprowadzić do trwalych szkód.

W autoagresji poprawny system glutationu (produkcja oraz recykling):

  • zapobiega stymulacji autoagresji
  • zmniejsza stres oksydacyjny
  • optymalizuje aktywność Th1/Th2
  • wpływa na ramię Th3, limfocyty T, które modulują atak
  • zmniejsza aktywność Th17 i destrukcje tkanek
  • pozwala na regenerację tkanek po ataku autoimmunologicznym
  • chroni mitochondrium komórki
  • zapobiega nieszczelności jelit
  • zapobiega aktywacji iNOS, co zmniejsza destrukcję tkanek

Aby podnieść poziom glutationu niezbędne są zwłaszcza proteiny, ponieważ glutation jest zbudowany z trzech aminokwasów: cysteiny, glutaminy i glicyny, pod warunkiem że białko nie zostało poddane denaturacji pod wpływem temperatury czy procesu przetwarzania. Innymi opcjami dietetycznymi na podniesienie poziomu glutationu są: szparagi, jarmuż, brukselka, kapusta, brokuł, cebula czy czosnek. Osobiście lubię też stosować ostropest.

Suplementacyjnie wykorzystuje się zarówno glutationu, jak i jego prekursory oraz substancje pomocnicze w recyklingu. Ważne aby nie tylko podnieść produkcję, ale i zając się „odzyskiem” glutationu. Od jakiegoś czasu wykorzystuję w tym celu protokół Dr. Datisa Kharraziana, który jest jedną z najbardziej skutecznych strategii na dzień dzisiejszy. I mam nadzieję, że będzie lepiej z takimi terapiami w Polsce 🙂

Schorzenia ze zmniejszonym poziomem glutationu:

  • choroby serca
  • neurodegeneracyjna: ALS, MS, Alzheimer, Parkinson
  • choroby autoimmunologiczne
  • nowotwory
  • ADHD
  • autyzm
  • alkoholizm
  • niska odporność  

Darmowy
test diagnostyczny

Dowiedz się, które obszary Twojego organizmu nie funkcjonują poprawnie.

dieta
eliminacyjna

Samodzielne rozwiązywanie problemów pokarmowych.

pobierz
przewodnik

Paleo w pigułce.

Zapisz się na
konsultacje

Najczęściej czytane

Euthyrox, Eltroxin – czego nie wiesz o syntetycznym T4?

Nie ma dnia abym nie dostała wiadomości na temat chorób tarczycy. Niedoczynność jest tak często diagnozowana w ostatnich latach, że zaczyna to... Zobacz więcej


Fizjologiczne aspekty odchudzania – dysfunkcja komórki

Dziś kolejny, trochę traktowany po macoszemu i nie cieszący się dużą uwagą, aspekt fizjologiczny wpływający na odchudzanie – komórka i jej praca.... Zobacz więcej


Co słychać w paleo świecie? (by Victor)

Poniżej pierwszy paleo newsletter na Tłustym Życiu! W całości został przygotowany przez Victora.Niestety wszelkie odnośniki są tylko w języku angielskim, ale mimo... Zobacz więcej


Rola hormonów kobiecych w chorobach autoimmunologicznych

Temat chorób autoimmunizacyjnych w ostatnich latach jest coraz częściej poruszany. Chorzy przestają być biernymi pacjentami, skazanymi na farmakologiczny model leczenia, i zaczynają... Zobacz więcej


Hashimoto (autoimmunologiczna niedoczynność tarczycy)

Niedoczynność to poważny problem w ostatnich latach. Coraz więcej osób choruje i coraz częściej pacjent słyszy, że jego choroba to Hashimoto. Przeważnie... Zobacz więcej


Archiwum wpisów

Archives

Godziny otwarcia gabinetu:

PN-PT 10:00-18:00

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia.