Dlaczego PALEO?

Masz dość wiecznych nieskutecznych diet? A może wciąż czujesz głód i nie potrafisz przestać myśleć o jedzeniu? Marzysz o tym aby jeść do syta i nie liczyć kalorii? Chcesz zrzucić tkankę tłuszczową, mieć więcej energii, lepsze samopoczucie? Cierpisz na otyłość, choroby autoimmunologiczne, cukrzycę, choroby serca, alergie, trądzik, depresję lub kiepski nastrój, problemy trawienne, PCO, zaburzenia hormonalne, brak energii? Jeżeli tak, jesteś w odpowiednim miejscu!

O paleo, medycynie naturalnej i odchudzaniu w oparciu o badania, fakty, doświadczenie. Analiza powszechnych przekonań dotyczących diety, odchudzania i zdrowia oraz holistyczne podejście do człowieka na podstawie konkretnych argumentów.

Szukaj

Loading

02.04.2013

Fizjologiczne aspekty odchudzania - przewód pokarmowy

Tłuste Życie często mówi o tym jak ważne są zdrowe jelita. Jakiś czas temu pisałam o tym, że chore jelita mogą powodować nadwagę. Dziś więcej w tym temacie. Kolejnym fizjologicznym aspektem odchudzania jest nasz system pokarmowy, a zwłaszcza żołądek i jelita.




Mało kto wie, że nasze wnętrzności są bardziej unerwione niż rdzeń kręgowy. Jelita mają bowiem swój własny niezależny system nerwowy czasami nazywany drugim mózgiem. a nawet mamy więcej bakterii w jelitach niż komórek ciała i gwiazd na niebie :) Nie jest więc zaskakujące, że jelita pełnią ogromną rolę jeśli mowa o naszym zdrowiu. To w nich znajduje się 3/4 odporności organizmu.


Głównie funkcje przewodu pokarmowego:
- trawienie (rozkład) jedzenia na substancje, które mogą być następnie użyte w rozmaitych celach
- pozyskiwanie i synteza składników odżywczych
- przetwarzanie i wydobywanie toksyn oraz hormonów
- trzymanie układu odpornościowego w ryzach

Można powiedzieć, że system pokarmowy ma swój początek w mózgu. Następnie mamy jamę ustną, żołądek, cienkie jelito, grube jelito oraz organy takie jak wątroba, trzustka czy woreczek żółciowy. To bardzo złożony system i całe trawienie jest procesem 'góra-dół', więc jakakolwiek nieprawidłowość na dowolnym odcinku przewodu pokarmowego powoduje upośledzone reakcje w dalszej części procesu.

Pisałam sporo na temat różnych zaburzeń pracy przewodu pokarmowego, ale nie zaszkodzi małe przypomnienie. Co może być wskazaniem,że nasz przewód pokarmowy nie pracuje poprawnie?
- gazy
- wzdęcia
- odbijanie
- niestrawność
- niestrawione resztki pokarmu w stolcu
- zaparcia
- biegunki
- 'zapachowe' stolce
- brzydki oddech
- mdłości
- bóle brzucha


Jaki wpływ na praca przewodu pokarmowego na redukcję tkanki tłuszczowej?

1) Zaburzenie równowagi flory bakteryjnej jelit:
- wpływa na pracę tarczycy poprzez upośledzenie konwersji hormonów tarczycy (ok. 20% tych hormonów musi być metabolizowane w jelitach w celu aktywacji), czyli jeśli mamy mało dobrych bakterii jelitowych możemy oczekiwać zmniejszonej ilości aktywnych hormonów tarczycy i w konsekwencji zmniejszonego metabolizmu
- wpływa na poziom estrogenu (i innych hormonów) poprzez zmniejszenie ilości enzymu, który wpływa no to czy estrogen ostanie wydzielony, w rezultacie estrogen wraca do obiegu, a jego wysoki poziom przyczynia się do wzrostu tkanki tłuszczowej
- powoduje, że więcej kalorii jest pozyskiwane z jedzenia (niektóre patogeniczne bakterie potrafią uzyskać energię nawet z nierozpuszczanego błonnika)

2) Problemy z trawienie i absorpcją:
- brak odpowiednich enzymów i/lub wydzielania kwasu solnego powoduje upośledzone trawienie białka, którego aminokwasy są prekursorami dla wielu istotnych przekaźników nerwowych wpływających na zachcianki czy motywację
- upośledzone trawienie może powodować braki w składnikach odżywczych (witaminy, minerały), a niedobory są powiązane z zachciankami, zdolnością organizmu do spalania tkanki tłuszczowej czy odpowiednią produkcją hormonów

3) Nietolerancje pokarmowe:
- stan zapalny powstały na skutek nietolerancji pokarmowych skutkuje reakcją ze strony nadnerczy, co oznacza spory stresor dla organizmu i produkcję kortyzolu, który osłabia pracę układu odpornościowego i w konsekwencji rozwój np. nieszczelnego jelita, a nietolerancje pokarmowe prowadzące do niskiego poziomu stanu zapalnego powodują oporność na insulinę i nadmierną podaż jedzenia.

Jak sobie pomóc? Odpowiedzi szukaj tutaj :)

Co na to nauka?

Przeprowadzone w zeszłym roku badanie opublikowane w Journal of Proteome Research sugeruje, że bakterie żyjące w jelicie grubym przyczyniają się do otyłości poprzez spowolnienie aktywności brązowego tłuszczu. Tkanka brązowa spala kalorie podczas odpowiedniej stymulacji i potrafi spalać biały tłuszcz, a biały z kolei jest odpowiedzialny za produkcję hormonów i gromadzi energię/kalorie. Brązowy to ten, którego mamy w małych ilościach gdzieś w okolicy szyi czy kolan, a biały to brzuchy, uda itp.
Badanie przeprowadzone zostało na myszach, które miały zdrowa florę bakteryjną lub były jej pozbawione. Okazało się, że myszy pozbawione bakterii (sterylne) spalały kalorie szybciej i większa była aktywność brązowego tłuszczu. Myszy płci męskiej z normalna florą były większe niż osobniki żeńskie. Uzasadnienie mówi o tym, że bakterie których nie było w sterylnych myszach, nie mogły przyczynić się do powstania krótkich łańcuchów węglowodanowych, więc węglowodany nie były trawione co wywołało spalanie kalorii przez pozyskanie z brązowego tłuszczu i wątroby. Czyli myszy zaczęły być spalaczami tłuszczu.

Inne badanie dowiodło, że myszy bez receptora TLR5 (białko) przybierają znacząco na wadze i rozwija się u nich cukrzyca oraz stłuszczenie wątroby, gdy stosowana jest dieta wysokotłuszczowa. TLR5 jest swoistym strażnikiem złych bakterii.

Sporo badań zostało przeprowadzonych na podstawie transplantu kału osobników zdrowych i chorych (zarówno u ludzi jak i zwierząt). Np. myszy sterylne otrzymując kał od otyłych mysz mocno przybrały na wadze i znacznie niż sterylne myszy, które otrzymały kał od mysz szczupłych. Badanie na osobnikach ludzkich wskazało, na polepszenie wrażliwości insulinowej oraz poziomu trójglicerydów u mężczyzn, którzy otrzymali przeszczep kału od szczupłych osób.



A co na to mass media?
http://www.bbc.co.uk/news/health-21965092
http://www.cbsnews.com/8301-204_162-57576911/gut-bacteria-may-be-key-to-weight-loss/
http://www.time.com/time/health/article/0,8599,1969807,00.html
http://www.technologyreview.com/news/512956/gut-microbes-could-help-us-lose-weight/
http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=gut-microbe-swap-helps-weight-loss
http://www.sciencedaily.com/releases/2013/03/130327144124.htm

90 komentarzy:

  1. mam pytanie, a co wpływa na te dobre/złe bakterie? bo wiem tylko o kefirze, kiszonkach, niejedzeniu słodyczy i ewentualnie suplementacji probiotykami.
    pzdr : )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W sensie co powoduje nierownowage czy co ja naprawia? ;)
      W sumie odpowiedzi gdzies sie spotykaja. Zmieniona rownowga bakteryjna najczesciej jest powodem lekow, zwlaszcza antybiotykow, stresu, nietolerancji oraz chronicznego stanu zapalnego, tabletek antykoncepcyjnych, predyspozycji genetycznych no i oczywiscie diety.

      Usuń
    2. a jak to naprawić? : D
      czy te rzeczy co wymieniła są prawidłowe?

      Usuń
  2. What's up colleagues, its wonderful article on the topic of educationand completely defined, keep it up all the time.

    my page: Apple stem cell serum and Pro collagen serum

    OdpowiedzUsuń
  3. Normally I do not read post on blogs, however I wish
    to say that this write-up very pressured me to try and
    do so! Your writing taste has been amazed me. Thank you,
    very nice article.

    Also visit my web page Buy home income kiit

    OdpowiedzUsuń
  4. http://www.tlustezycie.pl/
    here
    here
    mam pytanie, a co wpływa na te dobre/złe bakterie? bo wiem tylko o kefirze, kiszonkach, niejedzeniu słodyczy i ewentualnie suplementacji probiotykami.
    pzdr : )

    OdpowiedzUsuń
  5. This one is one of the most interested and well research post. thanks for the share. purchasing fb followers

    OdpowiedzUsuń
  6. خدمات مميزة مقدمة من شركة ركن اليمامة شركة مكافحة حشرات بالرياض حيث تضمن ابادة تامة لكافة حشرات المنزل بالرياض مع الضمان التام علي كافة اعمال الشركة

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  8. الان مع التفوق استمتع باقوي العروض المتميزه خصومات هائله شركة تخزين اثاث بالرياض تصل الي 30 % علي كل ما يوجد بالشركة.
    http://www.eltfwaq.com/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%AA%D8%…/

    OdpowiedzUsuń
  9. اكبر مركز صيانة الان في مصرصيانة كريازي بافضل عمالة متميزه في اعمال الصيانة وفك وتركيب قطع الغيار الجديده
    http://www.kiriazi-maintenance.com

    OdpowiedzUsuń

  10. تواصل معنا الان صيانة وايت ويل وسوف يوصل اليكم الفني الي باب البيت واستمتع بكل العروض معنا وسوف تجد كل ما تتمناه من خلال شركتنا .
    http://xn-----btdbii6esgmwdpgd.com/

    OdpowiedzUsuń

  11. تواصل الان مع صيانة ويرلبول من خلال الخط الساخن او رقم الموقع الالكتروني واستمتع بكل ما يوجد من الموقع المتميز .
    http://www.maintenanceg.com/Whirlpool-Center-Agent-Egypt.html

    OdpowiedzUsuń

  12. شركة نقل عفش في جدة بعماله متميزه في نقل الاثاث ولديها ايضا عربات خاصة ومجهزه في نقل الاثاث من المكان المطلوب الي الاخر .
    0553121777
    http://www.xn-----jtdlp1a8a2dguu.com/

    OdpowiedzUsuń

  13. في اسرع وقت ممكن تحصل علي كل ما تتمناه وخصومات رائعه شركة تنظيف شقق بمكة بافضل ادوات النظافه عالية الجوده.

    0555132104
    http://www.el3nod.com/4/company-cleaning-apartments-home-villas-mecca

    OdpowiedzUsuń

  14. 6
    لقد أصبح التسويق الالكتروني من أهم الضروريات في حياة تصميم مواقع انترنت المؤسسات والمصانع والشركات التجارية في مجتمعنا المحلي و العالمي.
    http://www.swaqny.com/

    002_01008745590

    OdpowiedzUsuń
  15. Bookmarked!.I am really enjoying reading your well written articles. It looks like you spend a lot of effort and time on your blog. i be back there!
    fishdom 2 | slitherio | lucky patcher

    OdpowiedzUsuń
  16. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  17. Have you been in need of good publicity to your skills and professional capacities on LinkedIn? The very best way-out is thru Buying LinkedIn Followers, Endorsements and Connections. website to buy linkedin connections

    OdpowiedzUsuń
  18. Are you searching for ways to accrue global recognition promptly? You simply require to Buy Facebook Followers to become renowned on internet. facebook followers

    OdpowiedzUsuń
  19. Are you presently hunting for genuine genuine YouTube likes? Put aside your fears, we will completely direct you to buy YouTube likes. how to get subscribers on youtube

    OdpowiedzUsuń
  20. Hunting for honestly created reviews and ratings for android apps? Forget about your anxieties, we provide Android App marketers with impartially created reviews with elegant rating. paid app reviews

    OdpowiedzUsuń
  21. These types of evaluations are traced by Google. Give us the chance to serve you with reliable reviews and ratings. buy reviews for google play store

    OdpowiedzUsuń
  22. Much more activities on facebook fan page captures more reputation. To do this, you need to procure facebook video views on day after day. This can create you prosperous. where to buy facebook video views

    OdpowiedzUsuń
  23. You can promote your business by adding as many facebook likes as you can, as individuals always seek brand names and items that have great deal of likes on facebook. buy targeted usa facebook likes

    OdpowiedzUsuń
  24. عندما يتعلق الامر بمكافحة الحشرات فلا مجال للاستهانه به لما له من اثر مباشر علي صحة الفرد والاسره بصفه عامه
    حيث ان وجود او مجرد ظهور الحشرات بالمنزل يؤدي الي انتشار الامراض بالاضافه الي الخسائر الاقتصاديه التي تخلفها ايضا
    لذا كان من الواجب علينا ضمان عدم ظهور تلك الحشرات مره اخري بعد مكافحتها حيث نوفر لك عميلنا العزيزي افضل
    شركة مكافحة حشرات بالخرج
    شركة رش مبيدات بالخرج
    مع ضمان عدم ظهور تلك الحشرات كل ما عليك هو التواصل معنا

    OdpowiedzUsuń
  25. عندما يتعلق الامر بمكافحة الحشرات فلا مجال للاستهانه به لما له من اثر مباشر علي صحة الفرد والاسره بصفه عامه
    حيث ان وجود او مجرد ظهور الحشرات بالمنزل يؤدي الي انتشار الامراض بالاضافه الي الخسائر الاقتصاديه التي تخلفها ايضا
    لذا كان من الواجب علينا ضمان عدم ظهور تلك الحشرات مره اخري بعد مكافحتها حيث نوفر لك عميلنا العزيزي افضل
    شركة مكافحة حشرات بالخرج
    مع ضمان عدم ظهور تلك الحشرات كل ما عليك هو التواصل معنا

    OdpowiedzUsuń