12 października, 2013
Jakiś czas temu postanowiłam potestować trochę słodkości w stylu paleo. Głównie aby znajomi i rodzina zobaczyli, że bezglutenowe ciasta czy inne desery mogą dobrze smakować i możemy obejść się bez przetworzonych produktów. Wiele z przepisów nie była dla mnie zadowalająca i skończyło się na jednorazowej zabawie, ale niektóre polubiliśmy wszyscy. Dzisiejszy przepis zadowolił nawet najbardziej wybrednych amatorów deserów. Oto paleo brownie.
Instrukcje:
1) Batata należy umyć, obrać i zetrzeć na tarce lub zblenderować.
2) Do batata dodać kakao, miód i olej kokosowy, wymieszać.
3) Dorzucić do całości jajka i sodę.
4) Całość dobrze wymieszać. Przełożyć do formy wysmarowanej olejem kokosowym lub masłem.
5) Piec w temperaturze 185 C przez 35 minut. Użyłam formy do tarty (silikonowej z lenistwa) i piekłam ok. 30 minut.
Można podawać posypany wiórkami lub polewą czekoladową (kakao + olej kokosowy + miód).
Smacznego!
Od nadwrażliwości pokarmowych do autoimmunologii
Samodzielne rozwiązywanie problemów pokarmowych.
Paleo w pigułce.
Niedoczynność to poważny problem w ostatnich latach. Coraz więcej osób choruje i coraz częściej pacjent słyszy, że jego choroba to Hashimoto. Przeważnie... Zobacz więcej
Nie ma dnia abym nie dostała wiadomości na temat chorób tarczycy. Niedoczynność jest tak często diagnozowana w ostatnich latach, że zaczyna to... Zobacz więcej
Problemy z poziomem glukozy we krwi są bardzo powszechne, ponieważ wile różnych czynników wpływ na stabilność glukozy we krwi. Stres, nieodpowiednia dieta,... Zobacz więcej
Zespół jelita drażliwego to jedna z najczęstszych diagnoz na świecie. Nazywam ją workiem, do którego można wrzucić dosłownie wszystko, co daje objawy... Zobacz więcej
MTHFR – zapamiętajcie ten akronim, za kilka lat będzie o nim głośno. Dzisiejszy post, w moim odczuciu, jest jednym z ważniejszych. Przynajmniej... Zobacz więcej
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia.
Dowiedz się więcejZgoda