Dlaczego PALEO?

Masz dość wiecznych nieskutecznych diet? A może wciąż czujesz głód i nie potrafisz przestać myśleć o jedzeniu? Marzysz o tym aby jeść do syta i nie liczyć kalorii? Chcesz zrzucić tkankę tłuszczową, mieć więcej energii, lepsze samopoczucie? Cierpisz na otyłość, choroby autoimmunologiczne, cukrzycę, choroby serca, alergie, trądzik, depresję lub kiepski nastrój, problemy trawienne, PCO, zaburzenia hormonalne, brak energii? Jeżeli tak, jesteś w odpowiednim miejscu!

O paleo, medycynie naturalnej i odchudzaniu w oparciu o badania, fakty, doświadczenie. Analiza powszechnych przekonań dotyczących diety, odchudzania i zdrowia oraz holistyczne podejście do człowieka na podstawie konkretnych argumentów.

Szukaj

Loading

16.05.2012

Chroniczny stan zapalny

Często pisząc o różnych dolegliwościach wspominam o stanie zapalnym organizmu. Nie wszyscy wiedzą co tak naprawdę ten termin oznacza, zwłaszcza, że w naszym słowniku nie ma nawet odpowiedniej nazwy na taką reakcję organizmu.

Generalnie istnieją dwa typy stanu zapalnego: ostry lub przewlekły. stan ostry jest naturalną reakcją naszego organizmu na stres lub dowolny uraz, który trwając dłuższy okres czasu potrafi przerodzić się w stan chroniczny i spowodować szereg problemów ze zdrowiem.

Stan ostry jest początkową reakcją na patogen lub naruszenie organizmu, która trwa maksymalnie kilka dni. Jest to np. skaleczenie, infekcja, nagły jednorazowy stres, reakcja chemiczna czy alergiczna. Objawami ostrego stanu zapalnego jest gorączka, puchnięcie, pieczenie, swędzenie czy ból. Objawy są niezbędna aby rozpocząć proces gojenia/leczenia:
- wzrasta przepływ krwi, podgrzewając stan zapalny (dlatego obszar na skórze często przyjmuje kolor czerwony)
- leukocyty we krwi usuwają patogeny i zaczyna się proces gojenia
- opuchlizna dodatkowo jest wypełniona osoczem co przyspiesza leczenie
- ból pojawia się jako ostrzeżenie, aby ponownie nie doprowadzić do takiego stanu
- utrata czynności ruchowej przy złamaniu zapobiega używaniu danej części ciała, aby mogła się spokojnie zagoić

Stan zapalny przewlekły pojawia się gdy stan ostry przechodzi w stan przewlekły i organizm odbiera to jako sygnał stałego zagrożenia zdrowia.
Nie jest to naturalny stan, ponieważ nasze organizmy genetycznie zostały stworzone do radzenia sobie z szybkimi reakcjami na urazy, i ponieważ każdy uraz niszczy tkanki/budulce organizmu, więc przedłużanie w czasie tego stanu prowadzi do poważnych konsekwencji.

Co powoduje stan chronicznego zapalenia?
1) Toksyny
Dieta bogata w cukier, wysokoprzetworzone węglowodany, tłuszcze przemysłowe, zboża, mięsa produkowane masowo.
W konsekwencji doprowadza to do zmniejszenia wrażliwości tkanek na insulinę i leptynę, otyłość, otyłość typu brzusznego, cukrzycę, zmęczenie, utratę odporności itd.

2) Nadmiar kwasów tłuszczowych PUFA
Czyli dieta bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które stymulują stan zapalny organizmu. Dlatego tak istotne jest unikanie nadmiernego spożywania Omega6 zawartego w olejach roślinnych, orzechach, pestkach.  Nadmiar PUFA prowadzi do chorób serca, otyłości, miażdżycy.

3) Brak snu
Doprowadza do wzrostu markerów mówiących o stanie zapalnym. Konsekwencją jest wzrost kortyzolu, zmęczenie, otyłość, nadmierny apetyt, zaburzenie gospodarki hormonalnej.

4) Przetrenowanie
Brak odpoczynku między treningami skutkuje brakiem regeneracji, uszkodzone tkanki zamiast budować się na nowo, są po raz kolejny uszkadzane następnym treningiem, co powoduje stan przewlekłego zapalenia.

5) Problemy trawienne
Wpływają na system odpornościowy organizmu. Brak poprawnego trawienia doprowadza skutkuje większym zapadaniem na szereg chorób, złym samopoczuciem, trądzikiem.

6) Stres
Zarówno fizyczny jak i psychiczny.

7) Dieta
Dostarczanie zbyt małej ilości kalorii i nieustanne podwyższanie poziomu cukru prowadzi do stałego stymulowania reakcji zapalnych.

Jak się objawia?
Najczęściej stan zapalny objawia się bólem oraz opuchlizną i dotyczy mięśni lub stawów. Ponadto objawami jest są też: zaparcia, częste infekcje, biegunki, suche oczy, niestrawność, choroby skóry, zespół jelita drażliwego, zatrzymanie spadku wagi.

Jakie są skutki?
Przyczyną przewlekłego stanu zapalnego jest brak równowagi systemu odpornościowego, a raczej równowagi pomiędzy jego dwoma systemami. Zaburzenie tej równowagi jest przyczyną chorób takich jak:
alergia, alzheimer, anemia, nowotwory, choroby serca, choroby nerek, łuszczyca, choroby trzustki, osteoporoza, zawały i udary oraz komplikacje pooperacyjne.

Ważne do zapamiętania jest, że jeśli czujemy ból lub wieczny dyskomfort, nie należy tego lekceważyć. Taki przewlekły stan zapalny wpływa nie tylko na zaatakowane miejsce, ale również ogrania narządy całego organizmu. Chroniczny stan zapalny nie rozwija się w kilka dni, może to trwać miesiącami i nawet latami. Jest to zapalenie o niskim poziomie, nie powoduje żadnych nagłych i gwałtownych objawów.

Ludzie cierpiący na chroniczny stan zapalny często latami lekceważą objawy lub maskują je lekami przeciwbólowymi, rozkurczowymi czy też doraźnymi w zależności od objawów. W rezultacie chroniczny stan zapalny rozwija się dalej i powoli buduje sobie podstawę dla poważniejszych schorzeń.

18 komentarzy:

  1. MS a masz jakiś złoty środek by pożegnać się z takim stanem zapalnym? Póki co stosuje po prostu odpoczynek? Zwolnienie tempa? Jakoś jeszcze sobie można radzić prócz unikania przyczn oczywiście?
    Pozdrawiam ^^

    OdpowiedzUsuń
  2. Olu,
    Przede wszystkim przegląd diety: pozbycie się tłuszczy trans, przetworzonych węglowodanów (i cukru i zbóż). W zamian należy włączyć Omega3 (ryby lub krótka suplementacja), awokado, oliwę z oliwek, dużo warzyw i owoców z antyoksydantami (jagody, norówki, maliny).
    Po drugie sen, i te 8h to jest minimum :)
    Można włączyć na jakiś czas suplementację multiwitaminą, w tym cynkiem albo chociaż witaminami B, D, C i E, które wykazaują działanie przeciwzalapne. Dodatkowo poleca się probiotyki oraz spożywanie naturalnie sfermentowanego jedzenia jak kapusta kiszona czy kefir.
    Głównie chodzi o podniesienie odporności organizmu. Jeśli przyczyną jest stres to podejrzewam, że powyższe rady nie będą w 100% skuteczne, dopóki nie znajdziemy sposobu jak sobie z nim radzić. Co prawda, na pewno zminimalizują reakcje naszego organizmu na stres, ale to może być za mało. Być może lekkie ćwiczenia (przyjemne) lub metycaja czy joga będą rozwiązaniem. Przyznam, że w kwestii stresu nie jestem ekspertem, i sama walczę i szukam metod jak sobie z nim radzić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuje za odpowiedź=)

      Usuń
    2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

      Usuń
    3. A Omega3 nie można za dużo suplementować? Przestrzegasz w art. przed orzechami, ale powinnaś podkreślić, że orz.włoskie mają b.dobry stosnek Omega3:Omega6. Z tłuszczów akurat oliwa kiepsko wypada pod tym względem...

      Usuń
  3. Have you been eager to accrue global recognition quickly? Online community site Twitter may be the right track for you. After that, you will need to find fast twitter followers to become renowned to the world. website to buy twitter followers

    OdpowiedzUsuń
  4. Also though not all customers will leave an evaluation after downloading your app, it is essential to discreetly as well as politely remind them to price. paid app store reviews

    OdpowiedzUsuń